1 чашка молока

3 спелых банана среднего размера

1 цельный мускатный орешек (толченый)

1 свежее яблоко без кожуры и сердцевины

1 или 2 ложки меда (по желанию)

Мускатный орех растолочь в ступке, размолоть в кофемолке или натереть на терке. Смешать ингредиенты до получения однородной массы. Можно сервировать как горячий или прохладительный напиток или влить в мороженицу и взбивать до готовности. На выходе получается около одного литра готового продукта.